IL RISO ITALIANO CHE PARLA
TUTTE LE LINGUE DEL MONDO
Quando ereditai la direzione della Riseria, compresi immediatamente che non sarebbe stato un compito facile. Quattro generazioni della mia Famiglia avevano progressivamente trasformato un vecchio mulino in una riseria modello, capace di raffinare le migliori qualità di riso italiano. Eppure sentivo che c’era ancora moltissimo da fare. Innovazione e flessibilità divennero allora le mie parole chiave, i motori del nuovo progresso.
Le sperimentai subito nel reparto produttivo, cercando le migliori tecnologie che oggi permettono un grado di lavorazione del chicco senza precedenti. E non solo, perché una riseria modello deve anche saper evolvere: nel rispondere alle esigenze del mercato, nella disponibilità totale verso i suoi clienti e nel saper comunicare la qualità dei suoi prodotti. Nasce così una nuova era che dedico al piacere di gustare un riso di qualità . Il riso Vignola.