Il sapore autentico in ogni ricetta

Una linea completa di prodotti in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di alimentazione sana ed equilibrata,  per offrire al consumatore più esigente, tutto il valore della natura, proprio come una volta.

Pesi e confezioni disponibili

  • 1 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

È ottenuto da riso selezionato, precotto a vapore ed essiccato. Al prodotto va aggiunta acqua o brodo, caldo o freddo, almeno in quantità pari al peso del prodotto utilizzato. 

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 554 kj - 366 kcal
Grassi
1,4 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
79,0 g
di cui zuccheri
1,4 g
Fibre
1,8 g
Proteine
8,1 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare il cous cous di riso Vignola per accompagnare diversi condimenti, dalla carne al pesce alle verdure. 

Curiosità da scoprire

Il cous cous è un piatto tipico dell'Africa del nord e della Sicilia occidentale. Inizialmente il couscous veniva preparato solo con farina di grano duro, ma oggi è possibile prepararlo anche con il riso.
È il piatto tradizionale delle tribù berbere che usano mangiarlo con le mani in un piatto unico.