Dalla natura equilibrio e sapore

Una linea ricca di cereali, legumi e semi biologici dal gusto unico e dalle straordinarie proprietà nutritive che garantiscono il benessere  e il giusto equilibrio dell’organismo.  

Pesi e confezioni disponibili

  • 0,5 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

È ottenuto da riso selezionato, precotto a vapore ed essiccato. Al prodotto va aggiunta acqua o brodo, caldo o freddo, almeno in quantità pari al peso del prodotto utilizzato. 

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 554 kj - 366 kcal
Grassi
1,4 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
79,0 g
di cui zuccheri
1,4 g
Fibre
1,8 g
Proteine
8,1 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare il cous cous di riso Vignola per accompagnare diversi condimenti, dalla carne al pesce alle verdure. 

Curiosità da scoprire

Il cous cous è un piatto tipico dell'Africa del nord e della Sicilia occidentale. Inizialmente il couscous veniva preparato solo con farina di grano duro, ma oggi è possibile prepararlo anche con il riso.
È il piatto tradizionale delle tribù berbere che usano mangiarlo con le mani in un piatto unico.