Il sapore autentico in ogni ricetta

Una linea completa di prodotti in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di alimentazione sana ed equilibrata,  per offrire al consumatore più esigente, tutto il valore della natura, proprio come una volta.

Pesi e confezioni disponibili

  • 0,5 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

Originaria del Sud America è coltivata tradizionalmente tra le vette della Bolivia e Perù ad altezze comprese tra i 1800 e i 5000 metri. Ha un elevato contenuto di fibre e di proteine. 

 

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 541 kj - 368 kcal
Grassi
6,0 g
di cui saturi
0,7 g
Carboidrati
64,2 g
Fibre
7,0 g
Proteine
14,0 g
Sale
0,0 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare la quinoa Vignola per la preparazione di moltissime ricette: da quelle più classiche, minestre e insalate, a quelle più inusuali, come crocchette vegetali, polpette e tortini salati.

Curiosità da scoprire

La quinoa è probabilmente uno tra gli alimenti meno allergenici ed è molto adatta ai bambini anche durante lo svezzamento, perché di gusto delicato.