Le migliori varietà di risi biologici prodotti in Italia e nel mondo in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di alimentazione sana ed equilibrata. Per chi ama arricchire ogni ricetta del sapore autentico della natura.
Il chicco giusto
Pesi e confezioni disponibili
Descrizione varietà
Il riso Originario venne selezionato in Italia all’inizio del 1900 ed ha mantenuto le caratteristiche originali delle varietà giapponesi da cui deriva. Ha chicchi corti e tondi dall’aspetto perlaceo ed elevata capacità di assorbimento.
Valori nutrizionali
medi per 100 g
- Energia
- 1 529 kj - 361 kcal
- Grassi
- 1,9 g
- di cui saturi
- 0,5 g
- Carboidrati
- 77,4 g
- di cui zuccheri
- 1,2 g
- Fibre
- 1,9 g
- Proteine
- 7,5 g
- Sale
- 0,0 g
Suggerimenti d'uso
Puoi utilizzare il Riso Vignola Originario integrale per preparare ricette della cucina macrobiotica, risotti con verdure, risi al sugo, minestre e piatti speciali particolarmente nutrienti.
Curiosità da scoprire
Il riso integrale si ottiene sottoponendo il riso greggio ad una lavorazione meno approfondita del riso bianco, pertanto è più ricco di fibre e sostanze nutritive utili al nostro benessere.