Tutto il sapore della migliore tradizione

Una linea completa, che raccoglie le migliori varietà di risi coltivati in Italia e nel mondo, selezionati secondo i più rigorosi criteri di qualità e lavorati nel pieno rispetto della tradizione risiera italiana. Ogni nostra confezione è studiata per mantenere invariata la freschezza, la fragranza ed il sapore di un prodotto unico nel suo genere. E per offrire ai nostri clienti tutto il valore della natura, proprio come una volta.

Pesi e confezioni disponibili

  • 1 Kg

    Astuccio in cartone con mattonella sottovuoto

  • 0,5 Kg

    Astuccio in cartone con mattonella sottovuoto

  • 1 Kg

    Film in atmosfera protettiva

  • 0,5 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

Il riso Originario venne selezionato in Italia all’inizio del 1900 ed ha mantenuto le caratteristiche originali delle varietà giapponesi da cui deriva. Ha chicchi corti e tondi dall’aspetto perlaceo ed elevata capacità di assorbimento. 

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 504 kj - 354 kcal
Grassi
0,4 g
di cui saturi
0,1 g
Carboidrati
80,4 g
di cui zuccheri
0,2 g
Fibre
1,0 g
Proteine
6,7 g
Sale
0,0 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare il Riso Vignola Originario per preparare minestre, minestroni, torte e dolci di ogni tipo. 

Curiosità da scoprire

I carboidrati del riso sono facilmente assimilabili, vengono digeriti velocemente e trasformati subito in energia immediatamente disponibile.