Una linea completa, che raccoglie le migliori varietà di risi coltivati in Italia e nel mondo, selezionati secondo i più rigorosi criteri di qualità e lavorati nel pieno rispetto della tradizione risiera italiana. Ogni nostra confezione è studiata per mantenere invariata la freschezza, la fragranza ed il sapore di un prodotto unico nel suo genere. E per offrire ai nostri clienti tutto il valore della natura, proprio come una volta.
Tutto il sapore della migliore tradizione
Pesi e confezioni disponibili
Descrizione varietà
Il Roma è un riso a grana lunga e grossa, con un’ottima capacità di assorbimento ed un alto contenuto di amilosio che contribuisce a rendere i chicchi più consistenti.
Valori nutrizionali
medi per 100 g
- Energia
- 1 529 kj - 361 kcal
- Grassi
- 1,9 g
- di cui saturi
- 0,5 g
- Carboidrati
- 77,4 g
- di cui zuccheri
- 1,2 g
- Fibre
- 1,9 g
- Proteine
- 7,5 g
- Sale
- 0,0 g
Suggerimenti d'uso
Puoi utilizzare il Riso Vignola Roma integrale per risotti, minestre e piatti speciali particolarmente nutrienti.
Curiosità da scoprire
Il riso integrale si ottiene sottoponendo il riso greggio ad una lavorazione meno approfondita del riso bianco, pertanto è più ricco di fibre e sostanze nutritive utili al nostro benessere.