La qualità in tavola per un’alimentazione ricca di natura e sapore

Una selezione dei migliori risi coltivati in Italia e nel mondo, prodotti di assoluta qualità per portare sulla tavola dei nostri clienti sempre il meglio. Bontà e freschezza per ricette più ricche e gustose. 

Pesi e confezioni disponibili

  • 0,75 kg

    Doypack

  • 1 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

Il riso rosso è una particolare varietà di riso integrale coltivata in terreni argillosi e ricchi di ferro. Presenta un chicco lungo e stretto dal colore rosso ed è caratterizzato da un aroma particolare.  

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 529 kj - 361 kcal
Grassi
1,9 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
77,4 g
di cui zuccheri
1,2 g
Fibre
1,9 g
Proteine
7,5 g
Sale
0,0 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare il Riso Vignola Rosso Integrale per preparare piatti della cucina macrobiotica, timballi e piatti speciali a base di pesce. 

Curiosità da scoprire

Il riso rosso è un ottimo alimento per il nostro organismo e i suoi benefici sono innumerevoli. È ricco di fibre, vitamina B, polifenoli, sali minerali e potassio. Questo tipo di riso riduce il colesterolo cattivo ed è ideale per chi vuole mantenere pulite le arterie.