il nostro campo di ricerca naturale

Almeno la metà della nostra produzione attuale è dedicata al biologico. Una quota destinata a crescere ulteriormente, perché crediamo che non solo il futuro sia bio, lo è già il presente. Qualità, purezza e genuinità assolute sono il vero valore aggiunto dell'eccellenza Vignola, anche in questo campo.

Guarda una delle nostre risaie.
Ogni giorno, cambia, evolve, vive, naturalmente
impegno

chicco dopo chicco naturalmente

C'è un amore che nasce dalla tradizione di famiglia, alla base della linea dei prodotti biologici Vignola. Ma c'è soprattutto una ricerca costante, per affiancare a quei valori antichi le tecniche produttive più efficaci, in grado di garantire un prodotto speciale nella sua unicità. Naturalmente, ci sono il rispetto delle normative e l'elaborazione di disciplinari.

tracciabilità garantita

Controlliamo rigorosamente ogni fase della filiera produttiva: vogliamo essere sicuri al cento per cento della tracciabilità di ogni nostro chicco.

rispetto disciplinari

Ogni singolo coltivatore firma con noi un disciplinare specifico per ciascun lotto di produzione: una garanzia in più di qualità e di serietà per i nostri prodotti.

controlli rigorosi

Verifichiamo continuamente che il prodotto, in tutte le fasi della sua crescita e lavorazione, rispetti alla perfezione i dettami dell'agricoltura biologica.

informazioni al consumatore

Il dialogo costante con il consumatore è lo strumento più efficace per accrescere la cultura del biologico e offrire un prodotto sempre migliore.

garanzia di bontà senza ogm

Ogni nostro prodotto è come la natura l'ha creato, rigorosamente senza Ogm. È questo, per noi, il segreto di un'eccellenza e di una qualità naturale nel vero senso del termine.

salute e nutrizione al primo posto

La scelta di consumare prodotti biologici assicura all'organismo un apporto di principi nutritivi sani ed equilibrati: natura pura al 100%.

coltivatori

la qualità bio nasce dalla fiducia

Selezioniamo con cura i nostri collaboratori e abbiamo creato una squadra di produttori che anno dopo anno ci garantisce il rispetto delle norme più rigorose dell'agricoltura biologica. All'inizio di ogni ciclo produttivo, concordiamo con ciascuno di essi un piano colturale, che sarà rispettato dall'inizio alla fine e che viene controllato ripetutamente sia dagli Enti di certificazione sia dai tecnici specializzati Vignola.

terreni

biologico, una scelta di campo

La vera qualità incomincia dal terreno e nasce da una selezione accurata delle aree più idonee alla coltivazione e al rispetto dei dettami della bioagricoltura. Ogni terreno – sia quelli di nostra proprietà sia quelli delle aziende agricole che collaborano con noi – viene individuato in funzione del tipo di produzione al quale sarà destinato, analizzato nella sua composizione e seguito durante tutte le fasi della successiva coltivazione da una struttura specifica composta da agronomi esperti. Una garanzia di purezza, che va alla radice del nutrimento.

certificazioni

qualità garantita, senza confini

certificazione
italiana

Bioagricert è accreditata dalla UE come Organismo di Controllo e Certificazione con codice IT BIO 007. Un ente che controlla e verifica il rispetto delle normative e della qualità di tutte le aziende di produzione, preparazione e commercializzazione di prodotti ottenuti da agricoltura biologica.

certificazione
europea

Solo i prodotti che rispettano i più rigorosi requisiti previsti dal regolamento comunitario possono fregiarsi del logo di produzione biologica dell'Unione Europea. Un regolamento costantemente aggiornato per garantire che ogni prodotto biologico che arriva sulla tavola dei consumatori sia la più alta espressione della qualità.

certificazioni
internazionali

La qualità vera, la passione per le cose fatte bene e l'attenzione per il benessere e per la salute dei consumatori non hanno confini e non si limitano al rispetto dei disciplinari. Per questo i prodotti Vignola superano le normative nazionali ed europee, per garantire il rispetto dei regolamenti internazionali.

risi, cereali, farine e legumi

la natura in ogni chicco

Assecondare la natura, seguendo i canoni della vera agricoltura biologica, vuol dire accogliere, amare e fornire ai consumatori tutta la straordinaria varietà che la natura stessa offre. Perché ogni varietà possiede valori unici. Per questo, da sempre, Vignola porta sulla tavola dei consumatori di tutto il mondo prodotti in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di alimentazione sana ed equilibrata e di arricchire ogni ricetta del sapore autentico della natura. Risi di ogni varietà, prodotti in Italia e nel mondo, ma anche cereali, dal grano al farro, dall'orzo al couscous, farine, miscele e tanto altro ancora. E poi i legumi: piselli spezzati verdi, gialli, ceci.