Dalla natura equilibrio e sapore

Una linea ricca di cereali, legumi e semi biologici dal gusto unico e dalle straordinarie proprietà nutritive che garantiscono il benessere  e il giusto equilibrio dell’organismo.  

Pesi e confezioni disponibili

  • 0,5 Kg

    Film in atmosfera protettiva

Descrizione varietà

Originaria del Sud America è coltivata tradizionalmente tra le vette della Bolivia e Perù ad altezze comprese tra i 1800 e i 5000 metri. Ha un elevato contenuto di fibre e di proteine. 

Valori nutrizionali
medi per 100 g

Energia
1 541 kj - 368 kcal
Grassi
6,0 g
di cui saturi
0,7 g
Carboidrati
64,2 g
Fibre
7,0 g
Proteine
14,0 g
Sale
0,0 g

Suggerimenti d'uso

Puoi utilizzare la quinoa biologica Vignola per la preparazione di moltissime ricette: da quelle più classiche, minestre e insalate, a quelle più inusuali, come crocchette vegetali, polpette e tortini salati.

Curiosità da scoprire

La quinoa è probabilmente uno tra gli alimenti meno allergenici ed è molto adatta ai bambini anche durante lo svezzamento, perché di gusto delicato.