Una linea completa di prodotti in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di alimentazione sana ed equilibrata, per offrire al consumatore più esigente, tutto il valore della natura, proprio come una volta.
Il sapore autentico in ogni ricetta
Pesi e confezioni disponibili
Descrizione varietà
Originaria del Sud America è coltivata tradizionalmente tra le vette della Bolivia e Perù ad altezze comprese tra i 1800 e i 5000 metri. Ha un elevato contenuto di fibre e di proteine.
Valori nutrizionali
medi per 100 g
- Energia
- 1 541 kj - 368 kcal
- Grassi
- 6,0 g
- di cui saturi
- 0,7 g
- Carboidrati
- 64,2 g
- Fibre
- 7,0 g
- Proteine
- 14,0 g
- Sale
- 0,0 g
Suggerimenti d'uso
Puoi utilizzare la quinoa Vignola per la preparazione di moltissime ricette: da quelle più classiche, minestre e insalate, a quelle più inusuali, come crocchette vegetali, polpette e tortini salati.
Curiosità da scoprire
La quinoa è probabilmente uno tra gli alimenti meno allergenici ed è molto adatta ai bambini anche durante lo svezzamento, perché di gusto delicato.